枸杞生虫后可以将枸杞放在阳光下暴晒,同时将虫子挑出去 , 如果生出的虫子过多,最好直接扔掉 。常见的贮藏枸杞的方法有三种,分别是乙醇保管法、塑料袋真空保存法、冷藏法 。其中,乙醇保管法就是将枸杞子用乙醇喷雾拌匀,然后用无毒性的塑料袋装好,排除空气后封口存放,这样便于随用随取 。
一、枸杞生虫怎么处理
枸杞生虫后,解决办法是晒,将枸杞放在阳光下暴晒,并挑出虫子 。如果生虫太多,不建议再吃 。因为里面的有效成分会大幅度降低,营养价值和药用价值也相应降低,不仅效果不好,还可能对身体有害 , 最好直接扔掉 。
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二、枸杞贮藏方法
1、乙醇贮藏法:将枸杞子用乙醇喷雾拌匀,用无毒性的塑料袋装入 , 排除空气,封口贮藏,随用随取 。这种方法不仅能防止虫蛀,还能使颜色鲜艳 。
2、塑料袋真空保存法:在塑料袋中放入装有生石灰的小麻袋,然后将去除杂质的枸杞子放入塑料袋中 , 烤封塑料袋口,抽出袋内空气,放在阴凉处储存 。应用该方法,需随时检查,防止漏气 。此外,石灰不应太多,应根据枸杞子的含水量和其他情况而定 。
3、冷藏法:将枸杞子药材放入冰箱或其他冷藏设备中0-4℃保存,该方法是简单实用的贮藏方法 。经常使用的话,平时的保存只需要用可以拧口的瓶子,把枸杞倒入瓶子,盖紧盖子,放入冰箱或阴凉的地方保存 。