1、鹅肝虽然美味营养，但是一般一次性食用10—15G左右就正好，如果大量的食用那么对于身体的健康也是不利的 。【女人吃鹅肝有什么好处 鹅肝一次最多可以吃几块】

2、鹅肝中的脂肪多是不饱和脂肪，热量以100克可食部分计是129大卡也就是539千焦 ， 如果经常性的大量食用鹅肝，那么很容易导致出现发胖的情况 。

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