1、材料:鸭血一块 , 鸭肠,鸭心,鸭肝,各少许,龙口粉丝一包,香菜,老卤 。
2、做法:
(1)把鸭血切成?。?把鸭的肠心肝洗干净 , 用老卤把鸭肠,鸭心,鸭肝卤一小时 。
(2)粉丝泡开 。
(3)用沸水把鸭血,鸭肠,鸭心 , 鸭肝,烫熟 。
(4)在碗里直接放泡好的粉丝,烫好的原料 。
【鸭血怎么吃 鸭血的吃法】(5)冲入汤,撒香菜就行了 。
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