1、新鲜百合不可以直接生吃,必须要高温消毒才可以食用 , 否则很容易引发腹痛、腹泻、呕吐等不良症状,因此在食用百合之前 , 一定会将其高温烹饪 , 而且在烹饪之前,一定要在冷水中浸泡一段时间,至少半小时,最好是2小时左右,可以有效吸收水分 , 让味道甘甜 。
【新鲜百合能直接吃吗有毒吗 新鲜百合能直接吃吗】
2、新鲜百合比干百合美味的多,但是干百合其实浸泡之后可以慢慢恢复到新鲜的样子,只是浸泡时间会比较长 , 至少要3小时 。
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