1、首先,选中一条看着合眼缘的大虾 。从大虾头部往下数第二三节壳剥起 。
【虾剥皮正确方法 生虾怎么剥皮详细】2、从第三节开始往上剥起,细心地先剥到大虾的头部 。然后,就暂时把它停止了 。虾头那里连着,剥起来不顺手 。
3、将大虾转个方向,尾巴向上 。从第四节开始,继续往尾巴处剥皮 。到最后,剩下尾巴那两片不知道怎么称呼的部位,直接拔掉!
4、将虾头上的盖子剥下来,小心别被上头的尖刺刺到了!然后将刚刚半途而废的壳拿起来 , 顺着势头往虾头下方剥,将虾的那些长须都剥掉 。
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