【用微波炉做鸡蛋羹的做法 用微波炉做鸡蛋羹的做法窍门】1、食材:鸡蛋2个,温水200ML,盐适量,猪油少许 。
2、先把鸡蛋在碗里充分打散在鸡蛋液里加入盐,少许猪油继续打 。
3、一定要让盐都溶化了在鸡蛋液里注入温水,继续打匀蛋液放入微波炉高火2至3分钟 , 具体看微波炉的功率 。或者用微波炉的蒸蛋功能 。
4、要想鸡蛋蒸出来没有气泡,最好盖上保鲜膜 , 保鲜膜扎几个洞透气,这就可以了 。
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