1、在《射雕英雄传》中 ， 黄蓉为了让洪七公传授给郭靖功夫 ， 特意为洪七公做了很多好吃的 ， 同时郭靖也跟随着一起吃，洪七公对郭靖吃饭的评价就是牛嚼牡丹
2、字词解释：牛，借喻不懂的欣赏的人 。牡丹，即是美好的事物，食物等 。【牛嚼牡丹的释义 牛嚼牡丹典故出自哪里】
3、意思解释：比喻不懂的欣赏，对美好的事物没有遵循应有的礼仪 。比如，国家级的高级厨师费时费力做了一盘好菜，但是吃的人风卷残云，几口就吃光了，吃完了还不知道味道 ， 这就是典型的牛嚼牡丹 。对于牛而言，与吃草料的意义相同，甚至牛也许还认为牡丹不如草料好吃 。但是对于牡丹来说，这就是暴殄天物 。同样的例子还有对牛弹琴 。
