1、择下红玫瑰花的花瓣,花蕊及花萼都不要 , 将玫瑰花瓣洗干净沥去多余水分,或用纸巾轻按,将水抹干 。
【玫瑰花糖的正确吃法 玫瑰花糖的家常做法】
2、将玫瑰花瓣和白砂糖全部放入石臼中 。
3、用石杵捣烂,过程需要10分钟左右,一直捣到糖与花瓣融为一体,成为色泽艳紫质地晶莹的团块,就可以吃了 。
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