1、材料:饺子皮(半斤,两人份),猪肉(200克左右),干香菇(4枚),虾(10只),甜玉米棒(半个),萝卜(1/4个),调味料:盐(1茶匙) , 鸡粉(半茶匙),泡香菇水(2汤匙) 。
【玉米香菇虾肉饺能做馅吗 玉米香菇虾肉饺】2、甜玉米棒剥取玉米粒;萝卜切小?。幌愎脚莺笄行《 。蝗タ堑南呵卸?。
3、将猪肉剁碎成肉糜,剁时可将萝卜丁放入一起剁 。然后香菇?。憾〖尤肼懿啡饷樱涟杈?。最后加入盐及鸡粉,和香菇水 。
4、将饺子皮包上制好的馅,按自己喜爱的形状包即可,但用于煎的饺子形状最好匀称,才容易煎 。
5、加油中火热平底锅,将饺子一一放入,煎至两面微焦后,加入水(以覆盖全平底锅锅底的水量为宜),煮至收干,即可出锅 。