【葱_证类本草 本草纲目洋葱】
葱实味辛，温，无毒 。主明目，补中不足 。其茎葱白，平，可作汤，主伤寒 ， 寒热，出汗 ， 中风，面目肿，伤寒骨肉痛，喉痹不通，安胎，归目 ， 除肝邪气，安中，利五脏，益目睛，杀百药毒 。
葱根主伤寒头痛 。葱汁平，温 。主溺血，解藜芦毒 。
唐本注云∶葱有数种，山葱曰 葱，疗病以胡葱，主诸恶 （七吏切） ， 狐尿刺毒，山溪中沙虱、射工等毒 。煮汁浸或捣敷大效，亦兼小蒜、茱萸辈 ， 不独用也 。其人间食葱，又有二种∶有冻葱，即经冬不死，分茎栽莳而无子也；又有汉葱，冬即叶枯 。食用入药，冻葱最善，气味亦佳 。臣禹锡等谨按蜀本图经云∶葱有冬葱、汉葱、胡葱、 、葱凡四种 。冬葱夏衰冬盛 ， 茎叶俱软美 。山南、江左有之 。汉葱冬枯，其茎实硬而味薄 。胡葱茎叶粗短，根若金，能疗肿毒 。葱生于山谷，不入药用 。尔雅云∶ ，山葱 。释曰∶《说文》云∶葱生山中者名，细茎大叶者是也 。孟诜云∶葱，温 。根主疮中有水，风肿疼痛者 。冬葱最善 ， 宜冬者，多食发气，上冲人，五脏闭绝，虚人胃 。开骨节，出汗，故温尔 。日华子云∶葱，治天行时疾，头痛，热狂，通大小肠 ， 霍乱转筋及贲豚气，香港脚，心腹痛，目眩及止心迷闷 。取其茎叶，用盐研，蛇虫伤并金疮 。水入皲肿，煨研 敷 。中射工溪毒 ， 盐研 敷 。子 ， 温中，补不足，益精 ， 明目 。根 ， 杀一切鱼肉毒，不可以蜜同食 。
图经曰∶葱实，《本经》不载所出州土 ， 今处处有之 。葱有数种∶入药用山葱、胡葱；食品用冻葱、汉葱 。山葱生山中 ， 细茎大叶 ， 食之香美于常葱 。一名 （古百切）葱 。《尔雅》所谓而根茎皆细白 。又云∶茎叶微短如金灯者是也 。旧别有条云∶生蜀郡山谷，似大蒜而小，形圆皮赤，稍长而锐 。冻葱，冬夏常有，但分茎栽莳而无子，气味最佳，亦入药用，一名冬葱 。又有一种楼葱，亦冬葱类也，江南人呼龙角葱，言其苗有八角，故云尔 。淮、楚间多种之 。汉葱茎实硬而味?。匆犊?。凡葱皆能杀鱼肉毒，食品所不可缺也 。唐·韦宙《独行方》主水病两足肿者，锉葱叶及茎，煮令烂，渍之，日三、五作乃佳 。煨葱治打扑损，见刘禹锡《传信方》，云得于崔给事 ， 取葱新折者，便入 灰火煨，趁将损处 。仍多煨，取续续易热者 。崔云∶顷在泽潞，与李抱真作球子，其军将以杖相格，便乘势不能止，因伤李相指并爪甲擘裂，遽索金创药裹之 ， 强坐，频索酒吃，至数盏已过量，而面色愈青，忍痛不止 。有军吏言此方遂用之 ， 三易，面色却赤，斯须云已不痛 。凡十数度用热葱并涕缠裹其指，遂毕席笑语 。又上方》，治脾心痛 ， 痛则腹胀如锥刀刺者 。吴茱萸一升 ， 葱花一食疗∶叶，温 。白，平 。主伤寒壮热，出汗，中风 ， 面目浮肿 ， 骨节头疼，损发鬓 。葱白及须，平 。通气 ， 主伤寒头痛 。又，治疮中有风水，肿疼 。取青叶、干姜、黄柏相和，煮作汤，不宜多，只可和五味用之，上冲人，五脏闭绝 。虚人患气者，多食发气 。为通和关节，出汗之故也 。少食则得，可作汤饮 。不得多食 ， 恐拔气上冲人，五脏闷绝 。切不得与蜜相和，食之促人气，杀人 。又，止血衄，利小便 。外台秘要∶治肠痔，大便常血 。取葱白三、五斤，煮作汤，盆中坐 ， 立瘥 。又方∶治大小肠不通 。捣葱白以酢和，封小肾肿 。泥葱半斤煨过 ， 烂捣贴脐上 。千金方∶治中恶，葱心黄刺脑骨破及骨折 。葱白细研和蜜，浓封损处，立瘥 。经验方∶治小便淋以艾灸七壮 。梅师方∶治胎动不安，以银器煮上，即血止 。又方∶后烦躁 ， 卧不安稳 。葱白二十茎，大枣二十枚，以水三升，煎取二升 ， 分服 。孙真人食忌正月游风 。若烧葱和蜜食，杀人 。食医心镜∶主赤白痢 。以葱一握细切，和米煮粥，空心食之 。又方∶理眼暗，补不足 。葱实大半升为末，每度取一匙头，水二升煮取一升半，滤取滓，葺米煮粥食，良久食之 。又捣葱实，丸蜜和，如梧子大，食后饮汁服一、亦甚明目 。又方∶主伤寒寒热，骨节碎痛 ， 出汗 。治中风，面目浮肿，喉咽不通 ， 安胎，归目，除肝脏邪气，安中，利五脏 ， 益目睛，杀百药 。叶作羹粥 ， 炸作齑食之 ， 良 。胜金方∶治鼻衄血 。以葱白一握，捣裂汁，投酒少许，抄三、两滴入鼻内，瘥 。兵部手集∶治蜘蛛啮，遍身成疮 。青葱叶一茎，去小条入葱叶中，紧捏两头，勿令通气 ， 但摇动，即化为水 ， 点咬处，即差葱须阴干为末，蒲州胆矾一钱，葱末二钱，研匀一字，入竹管中，吹病处 。伤寒类要∶治妇人妊娠七月，若伤寒壮热，赤斑变为黑斑，溺血 。以葱一把，水三升，令尽 。杨氏产乳∶主胎动，五、六个月，困笃难较者 。葱白一大握，滓顿服 。又方∶主胎动，腰痛抢心，或下血 。取葱白不限多少 ， 浓煮汁伯，虽臭而有用 ， 消金、玉、锡、石也 。又以冬银、青石，各三分矣 。曝令干如饴，可休粮，久服神仙，亦曰金浆也 。
衍义曰∶葱实 ， 葱初生名葱针，至夏则有花 。于秋月植，作高沟，旋壅起，以备冬用，曰冬葱 ， 其实一也 。又有龙角葱，每茎上出歧如角 。皮赤者名楼葱，可煎汤渫下部 。子皆辛，色物大抵以发散为功，多食昏人神 。免责声明：非中草药专业网站，如有需要 ， 请查阅权威资料！
