1、材料:鲜牛肚150克,麦芽30克,谷芽30克,鸡内金10克,大米100克 , 生姜丝少许,食盐小许 。
【大米牛肚粥的做法 大米牛肚粥怎么做】2、将鲜牛肚洗净,切肚丁 。把洗净的谷芽、麦芽、鸡内金用纱布袋装好,与牛肚丁、大米同放进砂锅内,加进适量清水煮至粥熟 , 将布袋捞出 , 加入生姜丝煮片刻 , 放人适量食盐调味 。
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