1、主料:鸡胸肉半斤 。
【黄金鸡柳的做法 黄金鸡柳的做法视频教程】2、辅料:面包糠适量、鸡蛋一个、糯米粉一勺 。
3、鸡胸肉洗干净切条,用盐,鸡精,生粉拌匀入味 。
4、加一勺糯米粉搅匀,打一个鸡蛋搅拌均匀 。
5、把前面处理好的鸡柳放到面包糠上,均匀沾上 。
6、放油锅里面炸 , 全程小火 , 煎到鸡柳变成金黄色,不要一直翻,等等一面变黄了再翻,不容易碎 。
7、等凉了就可以吃了 。
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