1、降低胆固醇 。食用其外皮为最佳地选择 。奇异果中所含纤维，有三分之一是果胶，特别是皮和果肉接触部分 。果胶可降低血中胆固醇浓度，预防心血管疾病 。
2、促消化 。它含有的膳食纤维不仅能够降低胆固醇，而且可以帮助消化 ， 防止便秘，清除体内有害代谢物 。
【猕猴桃的功能与作用是什么 关于猕猴桃功能有哪些】
3、降血脂 。抑制胆固醇在动脉内壁的沉积，从而防治动脉硬化，可改善心肌功能，防治心脏病等 。
4、防癌抑肿瘤 。常吃烧烤食物能使癌症的发病率升高，因为烧烤食物下肚后会在体内进行硝化反应，产生出致癌物 。而猕猴桃中富含的维生素C作为一种抗氧化剂，能够有效抑制这种硝化反应，防止癌症发生 。
5、增强体质 。猕猴桃亦是滋补强壮之品，其中的营养物质可明显提高肌体活性 ， 促进新陈代谢，协调肌体机能 ， 阻断致癌物质，增强体质，延缓衰老 。
