牛角蜂是不折不扣的益虫，原因是牛角蜂对控制农业害虫有举足轻重的作用 ， 有些人可能因牛角蜂会蛰人便将牛角蜂划归在害虫行列中 ， 殊不知牛角蜂蛰人仅仅是为了守卫蜂巢，事实上被牛角蜂蛰伤几乎都是有意或无意侵犯到蜂巢才被攻击的 。牛角蜂是杂食偏捕食性昆虫，主要以小型昆虫和蛾等鳞翅目昆虫的幼虫为食 。
一、称谓来由
牛角蜂不是特指某一种蜂，也不是正式的学名，而是民间对多种大型胡蜂的俗称 ， 因为这些蜂的触角呈牛角状，所以被称为牛角蜂，在广西岑溪等地，牛角蜂也被称为三眼针，原因是据说牛角蜂腹部有三根带毒的毒针 。
二、食物习性
牛角蜂是杂食偏捕食性昆虫，主要以小型昆虫和蛾、蝴蝶等鳞翅目昆虫的幼虫为食 ， 也采食植物的花蜜和成熟的果实，在山区蜜蜂也是牛角蜂的主要捕食对象，特别是食物匮乏的季节更易集中捕杀蜜蜂 ， 另外牛角蜂种内持强临弱现象也非常普遍 。
三、益害论述
牛角蜂是不折不扣的益虫，是因为牛角蜂对控制农业害虫起着重要的作用，有些人可能会因为牛角蜂蛰人而将牛角蜂归入害虫的行列中，殊不知牛角蜂蛰人只是为了保护蜂巢，事实上被牛角蜂蛰伤几乎是有意或无意侵犯到蜂巢才被攻击的 。
四、注意事项
1、牛角蜂对人类的利远远大于弊 ， 不到万不得已的时候也不会轻易攻击人，如果牛角蜂对人没有威胁可人蜂两相安 。
2、牛角蜂蛰人只是为了保护蜂巢 ， 因此发现牛角蜂巢时要绕道而行，更不能故意挑衅蜂群或攻击蜂巢 。
【牛角蜂是益虫还是害虫，附牛角蜂的食物习性】3、牛角蜂蛰伤严重时可致人死亡 ， 被牛角蜂蛰后绝对不能疏忽，最妥善的办法是马上去医院看医生 。
