1、发病原因:白腐病、黑腐病等病害会导致烂果 , 高温高湿的不良天气会造成病害流行,导致葡萄烂果,此外 , 果园管理不当、树势衰弱也是葡萄烂果的原因 。2、防治措施:改篱臂架为小棚架,创造不利于病害发生的小气候,还需加强土、肥、水与架面的管理,增强树势,秋后应及时清除园内病残体,发生病害应及时使用药物治疗 。
一、发病原因
1、原菌侵染
引起葡萄腐烂果实的病害主要有白腐病、炭疽病,特殊年份还有黑腐病 。白腐病、黑腐病不仅会导致烂果、烂穗,还会侵染葡萄枝蔓形成褐色病斑,严重时病枝叶枯死,树势衰弱,影响当年和次年的果实产量和质量 。
2、不良天气
中原地区7~8月雨水集中 , 本期是葡萄果实生长的中后期,高温、高湿、多雨的气候特征容易引起上述3种病害的大流行 。
3、果园管理不当
中原地区的葡萄园多采用篱笆架,夏天管理方便 , 但整个架子内外枝繁茂,通风透光不良,果穗多暴露在外面或拥挤,雨水多,空气闷热 , 架子内容易形成高温高湿的小气候,暴风雨、冰雹、日烧、裂果、鸟虫机械伤害 。
4、树势衰弱
【葡萄烂果的病因及防治措施,葡萄烂果防治要点】以下因素都会造成树势衰弱 , 抗病力差:有机肥施用不足,偏施氮肥,忽视磷、钾、钙等养分;夏剪不合理,绑蔓、摘心、疏梢、顺穗等不及时 , 使果实生长期营养供应不良;无效枝叶过多,无效消耗过大;树体挂果过多,架下杂草丛生;病虫害严重等 。
二、防治措施
1、改篱臂架为小棚架,创造不利于病害发生的小气候
应采用小棚架、单龙干或双龙干整枝,中短梢修剪 。应采用棚架、单龙干或双龙干整枝,中短尖修剪 。必须保证棚面光线充足 , 叶面积指数不超过1.5~2.0 。最好在果实近成熟期调整架下的透光率,一般要求30%左右 。生生长季节要及时夏剪、绑蔓、疏梢、摘心、舒展果穗,使果穗悬垂于架面花荫下,避免发生日灼或有雨水残积于果面 , 避免暴风雨、冰雹等对果实造成机械伤 。
2、加强土、肥、水管理,增强树势
(1)每隔一年,以交替开沟的方式施用腐熟的有机粪肥,最好使用鸡粪,适量施用磷、钾肥 。本期温度高,不仅有利于有机肥料的分解 , 叶片光合能力强 , 有效利用养分 。葡萄生长后期可与药物喷洒2%~3%磷酸二氢钾溶液,明显增强树势,可明显增强树势,减少烂果的发生 。根据植物生长情况喷洒植物生长调节剂,提高叶片功能,提高树势和抗病能力 。
(2)雨后要注意排除园内积水,及时松土除草,防止土壤湿度过大,粘土改良土壤,提高根土通气性 。提高结果部位 , 地面40~50厘米处尽量不留穗 , 减少病原菌感染的机会 。
3、清除菌源
在秋后枝蔓下架前清除园内病残体,并将其集中烧毁 。在秋季埋土防寒前和春天出土后喷施索利巴尔50~100倍液或波美3~5度石硫合剂+五氯酚钠300倍液,以清除菌源 。在生长季节,要及时摘除病叶、病果、病蔓,并将其集中深埋 。
4、加强架面管理
注意及时绑蔓、摘心,保持架内通风 。根据植株生长情况确定产量 , 一般成龄果园每667平方米的产量应控制在2500~3500公斤 。
5、药剂的防治
(1)对于染病葡萄园 , 在树体发芽前,可向树体或地面喷洒波美2度石硫合剂五氯酚钠200倍液 , 50%退菌特湿性粉剂500倍液 , 起到保护和预防作用 。
(2)对于重疾果园 , 病害发生初期可用福美双1份、硫黄粉1份、石灰2份混合均匀后撒在葡萄架下的地面上 , 每667平米用药1~2千克 。生长期发病时 , 可喷洒50%退菌特湿性粉剂800倍液或75%百菌清湿性粉剂600~800倍液 , 整个生长季节每隔10~15次喷洒一次,但要注意交替换药 。对于前年发病严重的果园,在发病前在架下喷洒福美双500~600倍液或50%多菌灵500~600倍液,消灭土壤中越冬的病源,在生长季节喷洒适当浓度的波尔多液 , 每10~15天喷洒一次,减少病害感染的机会 。一旦发生白腐病、炭蛆等病害,应对症治疗,但应注意交替使用 。果实着色后,为了防止农药污染果穗,可以用12%的绿色乳铜600~800倍的液体喷雾来预防疾病 。