1、将意大利面取出适量，放入碗中加水浸泡一会，锅中加水，将意大利面放入，煮大约9到11分钟捞出备用 。（每款意大利面煮的时间不尽相同，外包装一般会提示）
2、将牛肉 ， 大蒜，葱切末备用 。
3、番茄切丁 ， 蘑菇切丁备用 。
4、洋葱切丁 ， 尖椒切条备用 。
5、将牛肉放料酒腌制五分钟 ， 锅中倒入花生油，油温大约7成，放入牛肉，炒至发白后放入碗中备用 。
【怎么做意大利面好吃简单 意大利面好吃简单的做法】6、大蒜 ， 葱爆锅，香味出来后依次放入洋葱，番茄，将先前准备的牛肉、尖椒放入锅中 。
7、加入食量食盐，和番茄酱拌匀 。
8、将我们今天的主料意大利面放入锅中 。继续翻炒 ， 收汁称盘 。
