1、主料:糯米100克,海参(水浸)200克 。
2、调料:盐2克 。
【发好海参怎么做 做成海参粥味道绝了】3、糯米淘洗干净,用冷水浸泡6~8小时,捞出沥干水分;
4、将海参放入冷水涨发,剖开洗净 , 切成片,放入锅中加水煮烂后备用;
5、锅内加入约1000毫升冷水,放入糯米用大火烧开;
6、加入海参片,转小火煮至米烂汤稠 , 下盐调味即可 。
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