1、高胆固醇血症、肝病、高血压患者忌食牛舌 。
【哪些人不能吃牛舌筋 哪些人不能吃牛舌】2、牛舌味甘、性平,归脾、胃经;牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效 。老年人将牛肉与仙人掌同食,可起到抗癌止痛、提高机体免疫功能的效果;牛肉加红枣炖服,则有助肌肉生长和促伤口愈合之功效 。
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