蚬子怎么做 简单炒一下就很好吃

蚬子怎么做 简单炒一下就很好吃

1、准备好蚬子,放盘子待用 。
2、把蚬子放淡盐水浸泡60分钟,用刷子洗干净蚬子外壳 。

【蚬子怎么做 简单炒一下就很好吃】3、锅里油热 , 放入姜,蒜 , 辣椒暴香 。
4、放下蚬子煸炒至蚬子壳微开 。
5、加上料酒 。
6、加鲜抽煸炒 。
7、加盐,胡椒粉煸匀 。
8、加些葱花即可 。

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