1、买回来的大白菜是整棵的，将大白菜的绿叶去掉后，用刀将大白菜从中间发开，将白菜芯取出 。
【白菜怎么洗 这样清洗才干净】2、用手将白菜帮一层一层的抠出来，白菜帮都是一层一层的包裹着 。
3、将要做菜的白菜帮放入水池中先泡上，泡上30分钟后在用水来冲洗 。
4、用水池的水冲大白菜的帮的里面和外面 ， 在用手来一层一层的揉搓洗 。
5、白菜帮都泡洗后，在用清水在10分钟后 ， 在取出白菜帮来滤水 。
6、买回来的大白菜 ， 通过泡洗，揉搓，冲洗，在泡后，大白菜的颜色就更加的洁白，洗干净后的大白菜就可以用刀来切了 。
