只有各种营养物质都满足鸡的营养需要，且达到最佳配比水平，才能够使饲料的转化率达到最高 。碳水化合物饲料可占日粮混料的70%以下，蛋白质饲料可占混合材料的5-30%，青绿饲料占混合材料的30%以下，矿物质饲料占混合物的0.3-9% 。配置鸡饲料时加入少量砂砾，在鸡1月龄后补充，占混合材料的0.5-1% 。
一、碳水化合物
碳水化合物饲料主要含淀粉和糖类，可占日粮混料的70%以下 。玉米是谷类饲料中能量最高的饲料之一，占混合材料的45-70% 。面筋适口性好，蛋白质和碳含量多 ， 可占混合材料的5%-30% 。大麦含粗纤维高，使用量不宜过多 ， 可占混合材料的15%-20% 。高粱味道涩，鸡便秘，占混合材料的10%左右 。米糠常作为辅助材料 ， 不得超过混合材料的8% 。
【鸡饲料配制技术，主要有以下五个方面】
二、蛋白质饲料
蛋白质饲料含有30-65%的蛋白质，可占混合材料的5-30% 。豆饼、花生仁饼是较好的植物蛋白饲料，适口性好，营养全面 ， 占混合饲料的10-20% 。棉仁饼有毒素，用量不宜过多 ， 一般不得超过混合饲料的7% 。鱼粉是最好的动物蛋白质，占混合材料的5-15% 。应计算鱼粉含盐量，使用的鱼粉含量不得超过混合材料的0.4% 。
三、青绿饲料
青绿饲料主要用于补充维生素的不足，占混合材料的30%以下，各种新鲜绿色蔬菜的使用量占混合材料的20%-30%，树叶类槐树、紫穗槐树等绿叶占混合材料的5-10% 。
四、矿物质饲料
矿物质饲料主要补充混合物中矿物质的不足 ， 占混合物的0.3-9% 。骨粉主要补充钙、磷，占混合材料的1%-2.5% 。贝粉主要补充钙的不足，占混合材料的1-7%，产蛋母鸡多用，其他鸡少用 。食盐主要补充混合料中钠的不足，常占混合料的0.3-0.4% 。鱼粉的含盐量也要计算 。
