【肠粉是用什么粉做的浆 怎样做肠粉浆】
肠粉是用大米粉做的浆 。肠粉是一种广东非常出名的汉族传统小吃，属于粤菜系 ， 源于唐朝时的泷州 。肠粉分类只能按其制作方式来划分，用布拉的称为布拉肠粉，另一种是直接蒸的 ， 通常是用抽屉式肠粉 。肠粉并不能用地方来划分，因各地商家都会根据当地市场，迎合客人口味 ， 调整风味，都会在肠粉前加上当地城市名称，如广州的会称为广州西关肠粉 ， 潮州的会称为潮州肠粉 。所有肠粉其实都是罗定肠粉的一种 。
【肠粉是用什么粉做的浆 怎样做肠粉浆】
肠粉是用大米粉做的浆 。肠粉是一种广东非常出名的汉族传统小吃，属于粤菜系 ， 源于唐朝时的泷州 。肠粉分类只能按其制作方式来划分，用布拉的称为布拉肠粉，另一种是直接蒸的 ， 通常是用抽屉式肠粉 。肠粉并不能用地方来划分，因各地商家都会根据当地市场，迎合客人口味 ， 调整风味，都会在肠粉前加上当地城市名称，如广州的会称为广州西关肠粉 ， 潮州的会称为潮州肠粉 。所有肠粉其实都是罗定肠粉的一种 。
