烤面包需要多长时间多少温度 烤面包的温度多少时间多长呢

烤面包需要多长时间多少温度 烤面包的温度多少时间多长呢


【烤面包需要多长时间多少温度 烤面包的温度多少时间多长呢】烤箱烤面包的温度可以设定在一百六摄氏度到二百二摄氏度之间,时间为二十到三十五分钟之间 , 这样烤出来的面包会十分的松软 。

烤面包所设定的温度会直接影响面包的口感,若是上火的温度过高,会使面包的表面提前硬化,阻碍面包的扩大,从而使面包最终的体积偏小,若是设置的温度过低,会使面包内部的结构比较粗糙 。
面包配方中的牛奶以及糖的比例若是高,需要适当的控制烤箱的温度 。

相关经验推荐