1、朝中措
宋代：朱敦儒
先生馋病老难医 。赤米餍晨炊 。自种畦中白菜，腌成饔里黄薤 。肥葱细点，香油慢焰，汤饼如丝 。早晚一杯无害 ， 神仙九转休痴 。
2、行香子
宋代：刘学箕
雪白肥＿ 。墨黑修鲇 。柳穿腮、小大相兼 。金刀批脔，鲜活甘甜 。或时熬，或时煮，或时腌 。揎腕佳人，玉手纤纤 。缕银丝、取意无厌 。羹须澹煮 ， 滋味重添 。滴儿醯，呷儿酒，撮儿盐 。
3、咏史（九年十一月作）
唐代：白居易
秦磨利刀斩李斯 ， 齐烧沸鼎烹郦其 。可怜黄绮入商洛，闲卧白云歌紫芝 。彼为菹醢机上尽 ， 此为鸾皇天外飞 。去者逍遥来者死 ， 乃知祸福非天为 。
4、首冬寄河东昭德里书事贻郑损仓曹
唐代：卢纶
清冬和暖天，老钝昼多眠 。日爱闾巷静 ， 每闻官吏贤 。寒菹供家食，腐叶宿厨烟 。且复执杯酒，无烦轻议边 。
5、酬光禄田卿末伏见寄
唐代：姚合
下伏秋期近，还知扇渐疏 。惊飙坠邻果，暴雨落江鱼 。贵寺虽同秩，闲曹只管书 。朝朝廊下食，相庇在肴菹 。
6、虞美人影·咏香橙
宋代：吴文英
【关于腌咸菜的诗句 入冬腌咸菜的谚语或古诗】黄包先著风霜劲 。独占一年佳景 。点点吴盐雪凝 。玉脍和齑冷 。洋园谁识黄金径 。一棹洞庭秋兴 。香荐兰皋汤鼎 。残酒西窗醒 。
