1、预防便秘
土豆中的营养物质很丰富，富含了维生素、膳食纤维等等的营养元素，其中的膳食纤维可以促进肠胃的蠕动，从而加快食物的消化，有效地预防了便秘 。而且还含有蛋白质，可以促进肠胃的健康 。【土豆和芋头一起吃有什么好处 土豆和芋头一起吃的好处介绍】
2、保护心血管
芋头的营养价值丰富 ， 芋头中的碳水化合物、多种维生素、钾元素等等的营养元素，钾元素中的物质有益于心血管，对于三高的人来说，是非常适合的 。
3、饱腹感强
在这里需要提醒的是 ， 这两者是不能大量食用的，很容易会引发胀气，因为这两者间的淀粉含量很丰富 ， 肠胃消化的速度就会变慢，饱腹感是非常强烈的 。
