1、若馒头三天内吃不完，不妨分装成一次可以食用完的小包装 ， 装入食品专用塑料袋中，随后封口放入冰箱冷冻层 。这样在冰点下不利于水分的流失 ， 又能减少杂菌的繁殖，同时减少营养素的损失，可以存两周左右 。食用时彻底蒸透即可恢复原状，无论是形状还是口感都与新蒸馒头没有太大区别 。【蒸好的馒头吃不完怎么保存最好 蒸好的馒头吃不完怎么保存最好呢】
2、需要注意的是 ， 冷冻虽然可以使馒头保存时间长一些，但冰箱并不是保险柜 ， 随吃随买才是最明智的选择，冷冻时也需注意生熟分开 。
3、馒头属于面食，淀粉做成的食物 。在冰箱的冷藏室里会更快地变硬，因此放冷藏室里保存显然不是个好的方法 。而应该存放在冷冻室里 ， 这样的环境下可以更好的保存馒头 ， 保证健康的饮食 。
