1、土豆1个、西红柿1个、盐3g、洋葱30g、非转基因食用油30g 。
2、方法:热锅冷油完成润锅后,下入食用油烧至5成油温 , 然后下入切好的洋葱丁 , 炒出葱香味 。
3、下入去皮后,切成丁的土豆,在锅中用炒勺翻炒,让土豆丁和葱油充分接触 。【土豆炖西红柿丁的做法大全 土豆炖西红柿丁的做法】
4、下入洗净后切成丁的西红柿,在锅中翻炒,炒至西红柿变软 。
5、然后锅中加入清水开始炖煮 , 加入的水位达到菜品的高度即可 。
6、大火炖至汤汁烧开 , 加入调味品盐 , 对菜品进行调味,用炒勺翻炒均匀 。
7、继续大火炖煮,让调味品滋味,在高温作用下 , 快速渗入到菜品中 。
8、炖至收干汤汁入味后,即可出锅装入盘中,上桌即可食用 。