【黄油可以加在面粉里做馒头吗 做馒头可以加黄油和面吗】
黄油可以加在面粉里做馒头,加适量黄油可使馒头更具风味,表面更光滑、更亮泽,吃起来奶香浓郁 。先将面粉里加入融化好的酵母水和黄油,然后慢慢和成面团,使其发酵两到三个小时,然后做成馒头,放到锅中蒸熟即可 。
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