1、材料:肉泥 , 干香菇,白菜 , 饺子皮 , 蒸鱼油,食盐,色拉油,鸡精,胡椒粉 。
【香菇馅饺子怎么做好吃 香菇馅饺子怎么做好吃窍门】2、买半斤五花肉,剁成肉泥 。取约一两干香菇,水发后剁成碎末,与肉泥一起拌匀就行 。
3、取4至5片白菜叶子 , 洗净后剁成碎末 。
4、将白菜碎末与之前拌匀的香菇肉泥一起搅拌均匀 。再放入少量食盐、蒸鱼油、鸡精、胡椒粉、色拉油,再次搅拌均匀 。
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