农村开超市的技巧：适当增加经营项目、提高有效商品的引进数量、增加消费者的入店次数、进行商品的错位经营等 。农村开超市需要哪些手续：准备店面房产证复印件，如果是租的房子还需要租房协议书，以及身份证复印2张，1寸照片5张 ， 然后到当地工商所申领表格，再办理工商营业执照，并到税务所办理税务登记证后申请发票 。
一、农村开超市的技巧
1、增加经营项目
因为农家超市的局限性和发展的空间，所以需要将增加经营项目列为首位目标，期间不可以惯有的经营方式进行，可将一些以前没有的项目，但周围群体需要的经营项目纳入其中，从而提高整体经营业绩 。
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2、提高有效商品的引进数量
（1）现在农家超市的商品定位 ， 都是一样的规模和布置，而这种模式正是制约与影响在社区发展的主要问题 。
（2）需要突破这种经营方式，然后进行统一连锁地区的划分经营变动，使门店在不同的社区范围内，形成各自独有的特色和格调 ， 从而成为新型社区内的小型购物中心 。
3、增加消费者的入店次数
（1）有大多数顾客喜欢在周末进行统一购买，还有少数顾客喜欢在周三等时间进行购买，那么就要突破这种消费模型，使周围的消费者变为每周购买1-2次 。
（2）这样就需要之前2项的支持和配合才能把消费者吸引进来，其次在服务质量等方面也要进行调整 。
4、进行商品的错位经营
商品错位经营就是指和竞争门店的商品进行错开，主要以顾客的需求为目标，而和其它大型的竞争者和小型竞争者间实行错位经营，可避免过多商品的竞争一致，从而影响到毛利率的提升 。
二、农村开超市需要哪些手续
1、需要准备店面房产证复印件，如果是租的房子还需要租房协议书 。
2、需要身份证复印2张，1寸照片5张 。
3、到当地工商所申领表格，再办理工商营业执照 。
4、到税务所办理税务登记证 ， 有些还需要在质检局办行业代码证 。
5、拿到税务登记证后 ， 可申请发票，发票申请分2种，第1种是按照定税方法，即每月不管有没有营业额，都是每月交纳相同的税额；第2种是根据开具发票的金额，每月按税率缴税 。
6、整个过程收费一般在500元左右，时间为15-30天左右 。
