北方的地势和气候特别适合养殖绿壳蛋鸡，蓝孔雀，养牛，特种野猪，野兔等 ， 目前这些项目市场需求都很大，现有的饲养数量无法满足市场需求，所以养殖前景是比较好的 。
一、野鸡养殖
前些年由于受非典、禽流感的影响，人们不敢使用鸡类，导致鸡养殖数量骤减 。近几年情况有所好转，野鸡市场价格持续上涨目前商品野鸡市场 ， 达到了售价每公斤在24-35元之间 。
国内一些场家还形成了野鸡深加工产业，用野鸡皮毛制作成高级标本装饰品，每架野鸡标本售价高达280元以上 。这延长了产业链 ， 并且大大增加了产品的附加值 。市场呈现出来的是，今后5年内对野鸡的需求将供不应求 。
二、绿壳蛋鸡
1、绿壳蛋鸡具有五黑一绿的特征，五黑即黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑内脏，极具滋补价值，一绿为其所产的蛋为绿色，这虽然看起来很奇特，但是具有蛋白浓厚的优点，蛋黄呈桔红色，含有大量的孵磷脂维生素及微量元素等 。
2、绿壳蛋鸡为世界罕见珍禽，目前绿壳蛋市场售价每枚在1元-1.8元左右，商品鸡40-60元/只 ， 现国内存栏极少，正是抢先发展的好时机 。
三、蓝孔雀
【北方搞养殖业什么项目好 北方养殖好项目】1、现在蓝孔雀在市场上热销，是一种肉质鲜美的高档美味佳肴，市场每千克孔雀肉售价很高，达150-200元 。
2、其产业链丰富，制作的孔雀标本国内每架售价6000元 ， 国外出口价更高达1万元以上 。
四、养牛
1、由于种种原因，目前市场上猪、鸡是市场最不稳定的，而牛和羊却一直趋于稳定 。
2、牛和羊的养殖没有出现过非常不正常的通货膨胀或者通货紧缩效应 ， 目前养牛在全国尤其是贫困地区都在大力推广 。
3、由于其市场效益稳定等原因，养殖户都非常看好牛的市场前景和并且在扩大养殖规模 。抓住时机，根据牛的长势和各方面的因素相协调 ， 养牛可以发展得很好 。
五、特种野猪
1、目前国内野猪养殖数量极少，处于供不应求状态 ， 市场极为广阔，在家猪市场低迷的情况下 ， 野猪作为家猪的换代品种 。
2、如果需要人工养殖野猪，青绿饲料可占日粮的60%-70%，所以养殖成本比家猪低三成到四成，野猪具有抗病力更强 ， 成活率更高的优点 。其肉质细嫩鲜香、野味浓郁，深受消费者的青睐 。
3、野猪肉目前在各省的价格比一般家猪肉贵了数倍，但还是有大量的市场需求，而在全国一般的城市，野猪肉每市斤也可卖20多元以上 。
