1、材料:猪肉1000g、盐2勺、八角1个、油30g 。
2、把猪肉切成小块,大小自己决定 , 然后用盐腌制,在腌制一小时 。
【油炸肉怎么做好吃又简单的做法 油炸肉怎么做好吃】
3、一小时过去后 , 在锅里倒上油,放一个八角 , 然后把肉倒进锅里,用小火煎炸,要拿锅铲不停的搅拌 , 不能让它粘锅,等肉变成金黄色即可出锅存放 。
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