我们如今的厨房生活，少不了电磁炉的存在，电磁炉取代了传统煤气与燃气 ， 使烹饪更加安全的同时 ， 也方便了我们的生活 。但是电磁炉对锅具有一定的要求，这也成为了电磁炉为数不多的局限性 。但除了电磁炉之外，我们还可以选择电陶炉 。电陶炉好电磁炉非常相像，但是工作原理并不相同 。电陶炉和电磁炉的区别都有哪些呢？
一、电陶炉介绍
【电陶炉和电磁炉的区别有哪些图片 电陶炉和电磁炉的区别有哪些】
电陶炉在使用的时候 ， 和火炉的效果差不多 。可以炒菜火力够大，与煤气感觉没有什么区别 。另外电陶炉还可以用来做烧烤 。比如烤香肠，烤馒头片等 。缺点是热效率没有电磁炉高，烧水相同的时间*没有电磁炉快，省电*比电磁炉差 。电陶炉可能是钨丝电炉的升级，效率只能达到60%，不过不挑锅 。
二、电磁炉介绍
我们经常使用的电磁炉，有着许多的优点，热效率高，省电 。烧水比电陶炉要快 。锅体离开便会自动断电 ， 很适合家中的老人使用 。但缺点是并不是什么锅都可以使用，烧菜时火并不是太大 。
三、技术不同
1、电磁炉
电磁炉是我们经常会用到的电器，电磁炉是利用电磁场原理，通过在铁锅上产生涡流现象进行产生热量 。这种技术有一定的限制作用 ， 需要铁质的锅具才能产生电磁场，在使用的时候释放电磁辐射对于人的身体有一定的危害性 。
2、电陶炉
电陶炉和电磁炉之间，有着许多的不同，电陶炉发热使用的是红外线发热技术原理，经炉盘的镍铬丝进行发热产生热量，在产生热量的时候会发出红外线 。这种技术使得电陶炉加热速度加快，产热过程中健康、安全、无危害身体健康的因素 。
