1、首先把姜切块;
【鸡爪怎么做好吃 鸡爪的做法】
2、锅内烧开水倒入料酒、姜块和一些鸡爪,待鸡爪煮熟后捞出;
3、再烧一锅开水 , 放入盐、盐焗鸡粉、少量油和料酒 , 搅拌均匀后放入鸡爪中火烹煮,鸡爪入味后即可关火,捞出盛入盘中食用 。
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