1、正确方法为：
（1）使用中指、拇指、食指三根手指轻轻拿?。?拇指要放到食指的指甲边 。
（2）无名指的指甲垫在筷子下面 。
2、错误方法：
（1）背夹式 。五指并拢，夹菜时手背向上，着力点在中指上 。
（2）翘指式 。食指翘起，筷子放在大拇指和食指之间 。
（3）握笔式 。用大拇指和食指顶着上方筷子 ， 如握钢笔 。使用时筷子会交叉 。
（4）握拳式 。五指并拢的姿势将筷子夹在掌中 。
【握筷子正确方法 握筷子正确错误方法有哪些】（5）大众错误式 。大拇指，食指放在上方筷子上 ， 中指和无名指在筷子下方 。小拇指挨着无名指 。
（6）五指凌乱式 。将筷子放在无名指中间，着力点在双筷交叉点 。
