【小小梅心 小小梅菜用处多】1、梅菜能消滞促进消化 。梅菜是一种营养丰富的菜品，它含有多种对人体有益的氨基酸 ， 还有多种矿物质和维生素，能加快胃肠运动，可以消除体内积食，也能起到促进消化的功效，对人类的消化不良和食少腹胀有很好的缓解功效 。
2、梅菜能清肝明目 。梅菜中的维生素含量很高 ， 特别是维生素A ， 除此以外它还含有一定数量的胡萝卜素，这些物质都可以抑制病毒对肝脏的伤害，能起到保肝护肝的作用，另外维生素A和胡萝卜还都是能保护睛睛的重要成，人体吸收它们以后能减少视力下降，也能预防多种眼科疾病发生 。
3、梅菜能清热解毒 。它在夏天食用时能消除暑热 ， 预防中暑，也能开胃消化，对人们夏天经常出现的厌食有很明显的缓解作用，另外梅菜还能清理脏腑 ， 让人体内的多种毒素排出 ， 对一些细菌性疾病也有一定的预防功效 。
