如果打开的榴莲发现还没有熟，这个时候可以用保鲜膜将果肉密封好，然后在室温下放一两天，这样就可以催熟 。还可以包裹好以后，放入冰箱内，这样可以防止在室温下变质 。
如果是没有打开的榴莲，这样的榴莲可以选择用水果催熟 。可以把苹果和梨与榴莲放在同一个保鲜袋中，密封保存两三天的时间，就能让榴莲变熟，这个方法还是比较安全的 。
还可以选择用大米催熟榴莲 。用大米也可以催熟榴莲 ， 因为这种食物在保存的时候，可以释放出一些乙烯 ， 在催熟的时候，可以将榴莲的外皮去掉，然后取出来果肉 ， 用保鲜膜包裹起来，放入大米中，过一段时间后，榴莲就会变得比较熟了 。
【榴莲打开但是不熟怎么办 打开的榴莲不熟怎么办】日常生活中，还可以选择用报纸催熟榴莲 。平常可以用报纸将榴莲包裹好 ， 然后放在温暖的环境中，这样就可以将榴莲催熟 。
买榴莲的时候 ， 还是要选择有开口的榴莲，这样的榴莲成熟度好，口感也不会很差 。如果是没有开口的，很有可能会买到没有成熟的 。
