端午红枣粽 端午节枣粽子怎么弄

端午红枣粽 端午节枣粽子怎么弄

1、江米淘洗干净,泡一晚上 。
2、红枣泡一晚上 , 洗净 。
3、粽叶和马莲绳子泡一晚上 , 洗净 。
4、拿起两只粽叶,叠在一起 , 错开一些距离 。
5、拿起粽叶尖部向内向上,折成三角锥形状 , 尖顶部不要有缝隙 。

6、放入枣一枚 。
7、放入江米 , 再放入1,2个枣 。
8、手捏住粽子两边,向里折一下,包裹江米 。
9、用马莲系紧,扎好 , 一个就完成了 。
10、放入大锅中,加水没过粽子,煮1.5小时 。
11、粽子熟了,关火 。
【端午红枣粽 端午节枣粽子怎么弄】12、撒上白糖,香甜软糯,粽子清香 。

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