【自己在家怎么做白果 在家如何做白果】1、用料：白果500克，包菜1/2个，鸡蛋2个 ， 胡萝卜1/2根，小米辣3只，大蒜2根，蒜瓣2瓣，生抽2勺，老抽1勺，料酒1勺，盐1克，味精1克 。
2、先放入油热锅，把鸡蛋打散，煎7分，把蛋盛出来，再加入油热锅 ， 加入大蒜 ， 蒜瓣，小米辣，炒一会，加入包菜 ， 胡萝卜 ， 再加入白果，开始炒 。
3、炒一会，倒入炒好的鸡蛋，加入生抽，老抽，料酒，盐，味精 ， 再加入点水 ， 继续翻炒 。
4、等锅里的水干的差不多了，就可以出锅了 。
【自己在家怎么做白果 在家如何做白果】1、用料：白果500克，包菜1/2个，鸡蛋2个 ， 胡萝卜1/2根，小米辣3只，大蒜2根，蒜瓣2瓣，生抽2勺，老抽1勺，料酒1勺，盐1克，味精1克 。
2、先放入油热锅，把鸡蛋打散，煎7分，把蛋盛出来，再加入油热锅 ， 加入大蒜 ， 蒜瓣，小米辣，炒一会，加入包菜 ， 胡萝卜 ， 再加入白果，开始炒 。
3、炒一会，倒入炒好的鸡蛋，加入生抽，老抽，料酒，盐，味精 ， 再加入点水 ， 继续翻炒 。
4、等锅里的水干的差不多了，就可以出锅了 。
