1、食材：牛排骨200克、红枣20克、鸡蛋丝50克、葱花10克、粉丝适量、盐5克、鸡粉3克、胡椒粉3克、酱油5克 。
2、将牛排骨切块，人沸水中氽去血水；红枣洗净备用；粉丝泡发，备用 。【牛排骨炖汤怎么做好吃又嫩 牛排骨炖汤怎么做好吃】
3、锅中盛水，将牛排骨、红枣下入锅中_、大火烧开，再转文火煲约1小时 。
4、将鸡蛋丝入汤中 ， 下盐、鸡粉、酱油、胡椒粉调味，再撒上葱花即可 。
1、食材：牛排骨200克、红枣20克、鸡蛋丝50克、葱花10克、粉丝适量、盐5克、鸡粉3克、胡椒粉3克、酱油5克 。
2、将牛排骨切块，人沸水中氽去血水；红枣洗净备用；粉丝泡发，备用 。【牛排骨炖汤怎么做好吃又嫩 牛排骨炖汤怎么做好吃】
3、锅中盛水，将牛排骨、红枣下入锅中_、大火烧开，再转文火煲约1小时 。
4、将鸡蛋丝入汤中 ， 下盐、鸡粉、酱油、胡椒粉调味，再撒上葱花即可 。
