1、蒸没泡过的糯米饭至少要半个小时,用筷子插到锅底部,如果饭粘筷子就是熟了,或者试一试锅底的饭 , 因为这种方法蒸饭,饭是从上面开始熟到下面 。
【糯米饭蒸多久才能熟 糯米蒸多久能熟】
2、蒸泡好的糯米饭建议蒸15~20分钟即可,煮饭的时候稍稍加一点香米的话味道会更好 。至于水就是把手指伸入,感觉米的深度和水差不多就行 。或者将整只手按下去,手不会被水全部覆盖就可以 。
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