手撕猴头菇怎么做 怎么做手撕猴头菇

手撕猴头菇怎么做 怎么做手撕猴头菇

1、新鲜猴头菇4朵,青椒 , 胡萝卜,木耳 , 腰果 。面包糠,鸡汁,盐,花椒面 。先用开水把猴头菇烫好 , 然后泡一个晚上 。手撕成小块 , 挑出小虫子,清洗干净,用手攥出水份 。

2、加盐、花椒面、鸡汁、面包糠 , 搅拌开 。
3、下锅炸蘑菇,时间还是比较长 , 这个时候你可以备其他的菜 。
4、木耳、胡萝卜、青椒切好 。
5、蘑菇炸好之后 , 就可以紧接着炸一下腰果 。
【手撕猴头菇怎么做 怎么做手撕猴头菇】6、然后炒胡萝卜,再加入木耳,最后放青椒,放少量的盐 。
7、蔬菜炒好后,就放入腰果、猴头菇,翻炒几下即可 。

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