大闸蟹如果想要保存3-5天左右 ， 可以直接将大闸蟹捆绑起来，存放在冰箱中，并在上方覆盖一条湿毛巾 ， 或者是准备一个塑料桶 ， 将大闸蟹放入桶中，加入大闸蟹体高一半的水 。如果想要保存更长时间，可以选择水泥池暂养，池中放入适量石子（呈阶梯状），保证水位有深有浅，同时投放适量小鱼、小虾供大闸蟹进食（保存时间在7天以上） 。【大闸蟹怎么养几天不死，大闸蟹和河蟹的区别】
一、大闸蟹怎么养几天不死
1、如果3天以内能够保证吃完，一般将大闸蟹的蟹爪捆绑起来（减少大闸蟹的体力消耗），然后存放在冰箱中的冷藏柜中 ， 覆盖一条湿毛巾即可 ， 温度控制在5-10℃左右 。或者是准备一个30-50cm高的塑料桶，将大闸蟹放入桶中 ， 然后加入新水至大闸蟹体高的一半左右进行保湿（需要注意大闸蟹不能层层叠放 ， 并且水不能将大闸蟹全部淹没） 。
2、如果3-5天以内无法吃完 ， 最好是选择水泥池进行暂养，并在水泥池中放入适量石子，呈阶梯状 ， 保证池中的水有深有浅 。除此之外，还需要根据储存时间以及大闸蟹数量，投放适量的小鱼、小虾供大闸蟹进食（保存时间在7天以上，成活率可达95%以上） 。如果发现有大闸蟹活力不足或即将死亡，应当及时吃掉 。
二、大闸蟹和河蟹的区别
大闸蟹是河蟹（中华绒螯蟹）中的一种，一般特指长江系的中华绒螯蟹 。其特点如下：
1、背壳：大闸蟹的背壳为青泥色 ， 平滑而又富有光泽 ， 而普通河蟹背壳颜色发灰 。
2、腹部：大闸蟹的腹部外壳晶莹洁白，富有光泽，没有墨色斑点，而普通河蟹的腹部往往有泥斑 。这是因为湖底长有水草，大闸蟹在水草上爬行时，与水草发生摩擦，不断刷拭腹部外壳 。
3、蟹爪：大闸蟹的蟹爪为金黄色 ， 坚实有力 ， 而普通河蟹的蟹爪经常与泥沙接触，往往呈灰褐色 。
4、绒毛：大闸蟹蟹爪上的绒毛为金黄色，长达3-4cm左右，根根挺拔 ， 而普通河蟹的绒毛较短 。
5、口感：大闸蟹的肉质鲜美甘甜，口感较好，而普通河蟹在口感方面相对较差 。
