青椒粉皮炒肉怎么做

1、用料:柿子椒2个 , 粉皮1小张,食盐适量,酱油适量,醋适量,鸡精适量 , 葱2段,姜3片,豆瓣酱适量,调和油适量 。
2、葱姜切好 。
3、精肉切片 。
4、粉皮泡软备用 。
【青椒粉皮炒肉怎么做】5、青椒切块 。
6、坐锅,放油,炒香葱姜 。
7、倒入肉片翻炒 。
8、放酱油,将肉片炒熟 。
9、倒入青椒翻炒 。
10、倒入粉皮翻炒 。
11、放适量清水 , 放盐、豆瓣酱盖盖焖至粉皮熟透 。
12、放醋、酱油、鸡精翻几下出锅 。

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