1、原料 ： 面包坯4个、鸡腿4只、沙样酱、生菜叶4片 。烤鸡腿原料 ： 鸡腿4只、盐、味精、料酒、西芹叶、香叶、老抽、色拉油、姜、胡椒粉、辣椒面、蜂蜜（量依自己的口味酌情加入） 。
2、将鸡腿洗净，水分吸干； 用剪刀把鸡腿从中剪开，剔去骨头；
3、将鸡腿肉摊开放在案板上，用刀尖刺洞，便于入味；
4、把盐 ， 味精 ， 料酒 ， 西芹叶，香叶，老抽 ， 色拉油，姜，胡椒粉 ， 辣椒面，蜂蜜依次放入盆中，然后放入剔骨的鸡腿，搅拌均匀 ， 用手揉抓数分钟；
5、放入冰箱腌制2小时以上；
【麦辣鸡腿堡的家常做法 麦辣鸡腿堡25元四件套配料】6、烤箱预热200度，20分钟左右；
7、将提前做好的面包坯从中间切开 ， 夹上一片生菜，挤上沙拉酱 ， 放上一块烤好的鸡腿 。
