【棒子面是什么 棒子面是什么东西】
棒子面是玉米面 。棒子面有粗细之别，含有丰富的营养素 ， 按颜色区分有黄棒子面和白棒子面，按种类分还有糯棒子面（黏玉米） 。棒子面中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等 。玉米面和细粮搭配可以制作玉米糕、玉米饼、玉米馒头等 。还可制作玉米面饺子、包子、馅饼等 。
【棒子面是什么 棒子面是什么东西】
棒子面是玉米面 。棒子面有粗细之别，含有丰富的营养素 ， 按颜色区分有黄棒子面和白棒子面，按种类分还有糯棒子面（黏玉米） 。棒子面中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等 。玉米面和细粮搭配可以制作玉米糕、玉米饼、玉米馒头等 。还可制作玉米面饺子、包子、馅饼等 。
