1、藕300克,青椒10克,水500毫升 , 生抽10毫升,辣椒油10毫升 , 豆豉10克 。
2、将藕切成片,青椒切片 , 葱蒜切碎 。
【连莲藕怎么炒好吃 连耦怎么炒才好吃】3、锅中加水烧开,放入藕片焯烫,捞出过凉 。锅中加油烧热,放入青椒 , 蒜炒香 。再放入盐,藕片翻炒,加生抽,辣椒油,水翻炒 , 最后放入葱花翻炒均匀,出锅即可 。
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