【番茄沙司意面的做法】1、准备:洋葱、番茄、鸡蛋、橄榄油、黄油、奶酪、番茄酱 。
2、番茄、洋葱切碎熬酱用 。切洋葱的时候可以留一个洋葱圈煎蛋用 。
3、橄榄油热了就把蒜末放锅里煎香,放些黄油在锅里~ 然后放香叶、洋葱、番茄,搅一搅熬一熬 。
4、待它们都融合了再把买来的酱倒进去继续熬,这时可以在旁边把煮面的水烧起了 。
5、煎蛋的时候先放洋葱圈把蛋打在洋葱圈里煎,这样吃起口感还不错 。
6、旁边水烧开了加些盐在水里,再下意大利面 , 大约煮10-15分钟左右就可以了
7、把面滤起来盛在盘里,浇上熬的酱 , 再削些奶酪末在上面搅拌均匀就可以了 。
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