1、食材:韭苔200g , 鸡蛋100g,盐10g,油10g 。
2、韭苔洗净切段 , 鸡蛋打入碗中搅散 。
【清炒韭苔的做法 清炒韭苔怎么做】
3、锅中倒油烧热,放入蛋液 , 炒至成型盛出 。
4、放入韭苔翻炒,放入鸡蛋、盐翻炒均匀 , 出锅装盘即可食用 。
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