姜芽是姜经栽培后的芽 。姜芽鲜嫩，可用于炒菜和泡菜 。那么姜芽用什么方法栽培？如何培育高产？培养中应注意的问题都有什么？
准备生姜
选用色泽好、无病害、质地厚实、芽眼多、无霉变、保存性好的生姜进行栽培 。选择一种需要处理消毒的好姜 ， 用40%甲醛150倍的水溶液浸泡即可消除细菌 。之后，我们需要用湿沙促进发芽 。把沙子擦干净，消毒，然后把生姜埋在沙子里 。保持湿润 。外面用胶带盖住，选择温室 ， 需要25度保温，约3周就会露出花蕾 。
苗床准备
种植前，我们需要准备深松的沙壤土 ， 每亩施用3000斤左右的发酵消毒农家肥 。埋在土里之后，仔细地整理地面并做一个苗床 。苗床大约1米宽，不要太宽 。值得注意的是，苗床准备好后，可先浇水，还可采用塑料薄膜保温，温度升至15度以上再播种 。当然，也可以直接在外界温度稳定在15度以上的情况下播种，不用覆盖 。
【姜芽怎么栽培，姜芽养殖应该注意什么】
种植管理
生姜芽采用土培或砂培方式栽培，但均为软化栽培，栽培的生姜芽均黄嫩 。在苗床上行播，株距约5cm 。直接按排开一条10厘米宽的沟，按姜调深 。播种后，还要覆盖5cm细砂 。还需要覆盖塑料薄膜来提高温度，这样芽长得快多了 。姜芽即将出土时，应建小拱棚 ， 去掉塑料薄膜 ， 遮光栽培 。当姜芽长到5厘米时，就可以收割了 。
注意事项
栽培到5厘米左右，就能及时收获 。如果不收割 ， 很容易衰老 ， 长成植物 。栽培时应避免高温高湿，生姜片易腐烂，不能接受强光 。注意姜芽的培育，如果价格不好，也可以疏一些 ， 继续做姜芽的培育 ， 但不要遮荫 。
姜芽是软化栽培的产物，类似韭菜 。栽培必须符合要求，这样产量质量才高 。一般来说，姜芽没有损失 。您可以继续转换 。
